飲む酢・デザートビネガー・
ライチの誕生ストーリー
デザートビネガー®や酢に込めた想い、こだわりなど、開発当時の商品誕生ストーリーを紹介します。
誕生のきっかけ
ライチはその芳醇さと絶妙な酸味と甘みのバランスから、世界三大美女である楊貴妃がこよなく愛した果実として知られており、ジューシーな甘みと気品高い香りが特長で、美容にも良いとされています。
そんなライチを使ったデザートビネガーをぜひ皆様にも味わっていただきたいという思いからこの商品は誕生しました。
ライチの気品ある香りと味の追求
果物のライチを口に入れたときの存在感を感じていただけるような味わいを追求し、ライチの果汁からつくった果実酢とライチの果汁を使用して、ライチの透き通った気品高い香りとジューシーな味わいを表現しました。
また、ライチの華やかな香りやジューシーな味わいをより引き立たせるために、ライチと同じトロピカルフルーツで“果物の女王”とも称されるマンゴスチンの果実酢や果汁をブレンドしています。
おすすめの飲み方、お召し上がり方
水や炭酸水で5倍に薄めてお飲みいただくほか、杏仁豆腐に原液をかけていただくのもおすすめです。
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