飲む酢・デザートビネガー・
橙（だいだい）
の誕生ストーリー
デザートビネガー®や酢に込めた想い、こだわりなど、開発当時の商品誕生ストーリーを紹介します。
飲む酢・デザートビネガー・橙（だいだい）の誕生ストーリー
橙はインド、ヒマラヤが原産の、酸味が強めで苦みもあり、爽やかでさっぱりとした味が特徴の柑橘です。
橙（だいだい）の果実は熟しても木から落ちにくく、収穫しなければ数年は木に残っています。
何代もの果実が一緒に同じ木に見られることから「”代々（だいだい）” 栄える」とかけて、正月飾りにも使われるなど縁起の良い果物として考えられてきました。
オークスハートも「代々つなぐ家族の絆」をテーマに、皆様のご家族が健康で代々続くよう願いを込めた橙のデザートビネガーをお届けしたい！という思いからこの商品は誕生しました。
国産の橙果汁からつくった橙の果実酢、これに同じ橙果汁と瀬戸内レモンの果実酢やほかの柑橘果汁もバランスよくブレンドし、優しくもみずみずしく爽やかな橙を表現しました。
飲む酢・デザートビネガー・橙（だいだい）の特長
橙（だいだい）の酢は、穏やかな香りを持ち、すっきりとした優しい酸味を持っています。
それでいて、ジューシーな柑橘特有の爽やかさを感じる事ができるので、万人に好まれる味わいです。
おすすめの飲み方、使い方
水割り
炭酸割り
チーズにかけて
チーズと柑橘の酢はよく合います
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